"Thiên thần nội y" sở hữu gương mặt đẹp nhất thế giới thường ăn loại rau "giá rẻ" này để giữ dáng và tăng cường sức khỏe xương khớp.

Jasmine Tookes, siêu mẫu nổi tiếng của Victoria's Secret, sở hữu vóc dáng gợi cảm và gương mặt xinh đẹp, từng được bình chọn là người phụ nữ có gương mặt đẹp nhất thế giới. Cô có một cuộc hôn nhân hạnh phúc với doanh nhân Juan David Borrero, con trai Phó Tổng thống Ecuador, và cặp đôi đã có một bé gái. Sau khi làm mẹ, Jasmine chú trọng chăm sóc sức khỏe, thường dậy sớm tập thể dục và ăn sáng lành mạnh với sinh tố protein từ sữa hạnh nhân, dâu tây, chuối và bơ đậu phộng.

Cô rất thích ăn cải bó xôi vì nó giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là giúp giữ dáng. Theo chuyên gia dinh dưỡng Angelique Panagos, cải bó xôi chứa nhiều vitamin, khoáng chất như sắt, canxi và chất chống oxy hóa, lại có giá thành phải chăng, nên được nhiều gia đình lựa chọn. Cải bó xôi hỗ trợ giảm cân nhờ vào lượng chất xơ cao và ít calo, giúp duy trì ổn định đường huyết và cholesterol. Ngoài ra, chất xơ trong cải bó xôi còn giúp điều hòa nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và bảo vệ sức khỏe tiêu hóa.

Cải bó xôi có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Maria Laura, cử nhân dinh dưỡng tại Mexico, cho biết nó giàu kali, magiê và folate, giúp điều hòa huyết áp, cải thiện lưu lượng máu và giảm nguy cơ bệnh tim nhờ các chất chống oxy hóa ngăn ngừa viêm nhiễm. Chuyên gia dinh dưỡng Angelique Panagos cũng nhấn mạnh rằng cải bó xôi chứa nhiều vitamin K, canxi và magiê, giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ gãy xương và loãng xương. Ngoài ra, vitamin và chất chống oxy hóa trong cải bó xôi còn hỗ trợ sức khỏe làn da và thị lực, bảo vệ da khỏi tổn thương do tia UV và ô nhiễm.

Cải bó xôi chứa lutein và zeaxanthin, hai chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ sức khỏe mắt, ngăn ngừa tác hại của ánh sáng mặt trời và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng ở người cao tuổi. Tuy nhiên, người có tiền sử sỏi thận nên hạn chế tiêu thụ do hàm lượng oxalate cao. Hơn nữa, vì cải bó xôi chứa nhiều vitamin K, những người dùng thuốc chống đông máu cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn loại rau này.

Source: https://afamily.vn/thien-than-noi-y-co-guong-mat-dep-nhat-the-gioi-thuong-an-1-loai-rau-re-beo-de-giu-dang-bo-xuong-khop-20240819230227699.chn